Prof. Dr. Wolfgang Merkle
„Alexander Wieland ist mir als hoch innovativer, kunden- und werteorientierter Interim Manager begegnet, der mit seinem umfassenden Erfahrungshintergrund für Marketing und Systemgastronomie sowie seinem hohen Verantwortungsbewusstsein für die Belange von Marke und Kunden gleichermaßen zielführende wie effektive Maßnahmen und Lösungen erarbeitet hat. Sein gesamtes Denken und Handeln zeichnet sich durch einen enormen Sachverstand, klaren Kundenbezug und einen umfassenden, ganzheitlichen Blick bis in die wichtigen Details des operativen Tagesgeschäfts aus.“

Prof. Dr. Wolfgang Merkle, Vorsitzender des Beirats der Premium-Burger-Marke BURGERISTA & ehemaliger CMO bei Tchibo, ZARA & Otto